Le menu de chasse à La Berra

27 septembre 2022

La chasse est arrivée. Le Brand, le Chalet de la Berra et le Gîte d'Allières vous proposent ce met de saison.

On se réjouit, tout comme vous, de déguster les différentes propositions des buvettes et restaurants de la région !

Voilà quelques propositions qui vont éveiller vos papilles :

  • Au Chalet de la Berra, civet de chevreuil, trio de viandes sur ardoise et terrine de gibier vous attendent au sommet du mercredi au dimanche midi. Le chalet vous propose les soirées chasse, sur réservation, les 8, 14 et 20 octobre 2022.
  • Faites-vous plaisir au Restaurant Le Brand avec un feuilleté aux champignons, un médaillon de chevreuil et un parfait glacé au vin cuit du mercredi au samedi midi et soir et les mardis et dimanches à midi.
  • Ne loupez pas les soirées chasse au Gîte d’Allières les jeudis, vendredis et samedis, sur réservation selon dates disponibles. Il y a de quoi vous faire envie avec les spätzli du gîte, l’entrecôte de cerf, une terrine de lièvre ou les raviolis de cerf sauce forestière.

 

Photographiez vos plats et taguez-nous sur insta #laberra ! Bon appétit !

news_chasse_a_la_berra_image.jpg
Revenir à la liste de news